avec les beaux jours, on pédale...

avec un bon taboulé maison! MIAM!

la mafia qui vous veut du bien?

Je faisais un clin d'oeil deux articles auparavant aux lobbies pharmaceutiques, je me permets aujourd'hui de publier un lien qui lui même en contient plusieurs, avec plein d'informations très intéressantes à connaitres sur ces grands humanistes (hem hem...)

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.237186196336990.62978.178619722193638&type=3

Parce qu'il vaut toujours mieux savoir.
Bonne lecture!

Mutatis mutandis

Enflé d'amour, gorgé de tendresse,
mon coeur, lourd souvent d'un fardeau de colère,
celle contre l'injustice et la cruauté,
mais nul besoin d'absolution,
mon âme est blanchie, mes mains lavées du sang que d'autres ont fait couler pour ma seule complaisance.
Plaisir égoïste, complice du carnage, écho de terreur et d'agonie, à jamais délaissé,
désormais, de fraicheur et de verdure mon corps et mon essence se repaissent.
Emplie de ravissement et épanouie, c'est avec fierté qu'à la mort, j'ai choisi la vie.

Arriibaaaa!

Hola muchachos!!!

Aujourd'hui comme suggestion pour apéro, je vous propose du guacamole!

5 avocat murs juste comme il faut, bien tendre comme du beurre,
c'est important :p
1 échalote
1 demi poivron rouge
1/2 cc de cannelle
3 ou 4 cc de cumin
2 à 3 cc de jus de citron
1 CS de coriandre fraiche hachée, ou 1 cc bombée de coriandre en poudre
sel au goût de chacun
piment ou tabasco, à doser selon les goûts

- récupérer la chair des avocats à l'aide d'une grande cuillère
- écraser, puis mixer finement jusqu'à disparition des morceaux, plus la texture est crémeuse, meilleur c'est!
- ajouter le citron, les épices, le sel, le piment, le poivron, l’échalote
- mélanger le tout
- mettre au frais

mon conseil: déguster avec des doritos nature (au rayon chips)

Hmmmmm !!!!

potentia lapides

A l'heure où les lobbies pharmaceutiques décident à notre place comment l'on doit se soigner OU PAS, bien accrochés à leurs porte-monnaies qui passent bien avant notre santé, quelle place laisse-t-on désormais aux bienfaits purs et inestimables offerts par notre Mère Nature?

Il est depuis peu interdit de dire que les médecines naturelles soignent, alors je dirai simplement qu'elles peuvent vous apporter énormément, aider grandement à soulager les maux, et ce sans vous empoisonner de chimie et sans encourager ces nids de criminels mafieux que sont les labos.

Depuis des millénaires, partout sur la planète, les pierres sont utilisées pour leur vertus.
Des Aztèques à la civilisation égyptienne antique, et même en occident, en Chine, en Inde... leurs pouvoirs ont été reconnus et continuent de rendre service à bien des humains.

De la pierre philosophale mythique aux montres à quartz que nous connaissons tous, les pierres sont partout dans nos vies sans que l'on n'y porte grande attention.

Pourtant, beaucoup de minéraux sont présents et indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et de notre psychisme.

C'est grâce aux propriétés vibratoires propres à chaque minéral, à la résonance magnétique et énergétique sur notre corps, que la magie opère.
 

Non, ceci n'a rien d'ésotérique ou de surnaturel, bien au contraire.

Il s'agit ici de la nature dans sa forme pure et simple.

Quant aux cartésiens acharnés, allez-y lâchez-vous, le corps médical n'a pas prouvé scientifiquement les vertus médicinales des pierres (c'est l'histoire d'hypocrisie et de mauvaise foi qui sont dans un bateau...)
En effet il semble que le sujet n'intéresse guère... (quoi? qui a parlé de profit?)

En revanche, les qualités ont bien été appréciées et reconnues (par moi également), et les savoirs transmis de générations en générations, et CA, c'est de loin la meilleure preuve qui puisse être à mes yeux.

Fairycakes...

J'aime les Cupcakes, leurs visuels colorés, leurs décorations sophistiquées ou amusantes,

ils ont ce côté enfantin auquel je prends plaisir à m'accrocher, tout en offrant des possibilités de créativité immenses, au gré des envies et de l'inspiration de chacun.

Parfaitement dans l'air du temps, pour ne pas dire à la mode, Ils existent depuis les années 50.

Je me suis enfin lancée!

 
 A défaut d'être pleinement satisfaite du résultat quant à l'esthétique finale, je mets ça sur le dos de mon inexpérience :p,
il semble que le goût soit très plaisant selon mes testeurs ^^ et la cuisson du gâteau réussie (youpi).

Me reste alors pour les prochaines fois à perfectionner l'aspect de mon glaçage, et varier les goûts et les couleurs...

J'allais oublier... la recette!

J'ai donc fait des cupcakes au chocolat, glacage vanille.

ingrédients:

 pour le gateau
-250ml de lait végétal
-1 cuillère à café de vinaigre de cidre (si si)
-1/2 banane écrasée
-80ml d'huile
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-130g de sucre
-115g de farine
-3/4 de cuillère à café de levure
-1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
-40g de poudre de cacao amer

pour le glaçage
-100g de margarine végétale
-200g de sucre glace
-2 cuillères à soupe de lait de soja
-1 cuillère à café d'extrait de vanille
-colorant de votre choix (facultatif)
-décorations (facultatif)


Préparation du gâteau

Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le lait, le vinaigre, la banane, l'extrait de vanille te l'huile dans un récipient.
Mélanger à part le sucre, la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate

Assembler le tout et mélanger.

Verser l'appareil dans les moules, ne pas remplir jusqu'en haut ( environ aux 3/4)

Laisser refroidir complètement

Préparation du glaçage

Prendre la margarine molle
Ajouter le sucre
Mélanger
Ajouter la vanille et le lait
bien remuer (j'utilise des batteurs électriques)

Mettre dans une poche à douille et faire refroidir un peu au réfrigérateur
Puis dresser le glaçage, ajouter les décorations
J'ai remis au réfrigérateur car la margarine se ramollit très très vite!


 A vos créations !

nature urbaine

Ceinturé de béton, dédaignant la pollution,  artificiel archipel de nature, 

bouffée de vie salutaire à mon âme...

 

sweetheart full of tenderness...

Pour un dessert ou un goûter tout tendre,
des petits cœurs à la noisette et aux amandes,
en toute simplicité, et 100% végétal = sans cruauté !

Ingrédient:
-150g de farine
-125g de margarine fondue
-125g de sucre
-125g de poudre de noisettes et d'amande ( dosage au goût de chacun!)
- 1/2 banane écrasée
- 1/2 sachet de levure chimique
-2 cuillères à soupe de crème (soja, coco.. j'ai mis des deux! ^^)

Préchauffer le four à 180°C
Ajouter et mélanger dans l'ordre:  banane, sucre, noisettes/amande, margarine, crème, farine, levure.
Bien mélanger
Répartir dans les moules de votre choix, sans les remplir jusqu'en haut
Mettre au four 15 minutes (selon le four, surveiller à partir d'une dizaine de minutes)

Bon app' ;) !

I'm hopefully non human...

Je suis une rêveuse.
Souvent victime de la solitude, depuis mes premières années j'aime m'imaginer au coeur d'un monde naïf et poétique, aux données temporelles et spatiales malléables à volonté.
Ce qui est inconcevable ici bas: revenir en arrière, aller et venir où on le souhaite en un claquement de doigts...
Je ferme les yeux et m'offre cette séance de caresses mentales.
Pourtant, dans la réalité de la vie, je suis de ceux, qui veulent Savoir.
Et bien que le Savoir soit une arme dit-on, il est aussi une torture à l'acide, que je m'inflige volontairement (je crois?).
Cette recherche de connaissance, addictive, aux lacunes infinies, me parait aussi essentielle que caustique...Car ma soif d'apprendre se porte particulièrement sur un domaine: celui des animaux non humains (OUI, humains, vous êtes des animaux aussi!)

Savoir... quel traitement et quel sort les humains réservent tous les jours aux animaux

...de consommation alimentaire...
Aux sévices (Gratuits!) infligés avec plaisir et cruauté sur des chats, des chiens, qui ne se méfient même pas, n'imaginant qu'affection de notre main... jetés par dizaines de milliers vivants dans des fours mobiles en Europe de l'Est pour que les rues soient "propres" en vue d'un tournoi de football (auquel vous, français naïfs, assisterez peut être avec délectation devant votre poste de télévision, loin d'imaginer l'ampleur du massacre atroce engendré en coulisses...)

....Ou encore, toujours des chiens, en Espagne cette fois, utilisés à la chasse ou aux courses puis affamés, torturés, lapidés, mutilés, pendus! par leur maudit maitre parce qu'ils ont eu la malchance de ne pas sortir vainqueur et ainsi font peser le déshonneur sur lui!

...Les spectacles asservissants, le quotidien cruel dans les cirques et les zoos. Qui? ne deviendrait pas totalement FOU enfermé toute la journée, tous les jours de sa vie dans quelques mètres carrés, loin de l'habitat pour lequel il est fait? une prison terrible, sans avoir pourtant commis le moindre crime...

...Animaux-objets, dociles (non, pas dociles par faiblesse! par pureté d'âme!), supportant les pire expériences en laboratoire, puis éliminés de toute façon.

IMPOSSIBLE, de citer ici toutes les infamies perpétrées sur eux, autour de nous, à côté de chez vous.

La violence partout, tout le temps, sur des êtres que je sais sensibles, sujets à la terreur, ne désirant que vivre, dans la simplicité que vous avez oubliée.

Alors, comment porter le si lourd fardeau de la vérité sans y laisser une partie de sa joie de vivre, et la quasi totalité de sa bienveillance envers l'humain?

J'ai besoin de savoir.

Et je n'en aurai jamais terminé avec cette tâche.

C'est une richesse mais le prix à payer est probablement sa naïveté enfantine, et sa foi en l'humanité.

On me dit et me dira encore je le sais, que tous les humains ne sont pas mauvais, et c'est vrai sans doute.

Mais sont-ils bons?

Vous arrêteriez-vous si vous trouviez un petit chat mal en point sur votre route, sale, puant, agonisant?
Vous arrêteriez-vous une petite minute avant de reprendre votre chemin comme si rien ne s'était passé? ou repartiriez-vous avec lui, quitte à foutre en l'air votre emploi du temps quel qu'il soit, pour tout tenter en faveur de cette vie qui ne veut pas s'éteindre?

Les faits sont là.

L'extrême majorité d'entre vous ne s’arrêterait même pas, car
 "Oh c'est triste...le pauvre...pas de chance!... Qu'est ce que je vais bouffer à midi?"

Une partie s’arrêterait tout de même (vestige de bonté ou curiosité morbide?)
et puis finalement...
"Oh merde, jvais être à la bourre pour:
1/ma séance d'épilation / mon entrainement de foot avec les copains.
2/aller au boulot jouer l'employé(e) modèle devant mon patron à la con qui me filera une prime minable à la fin de l'année pour justifier ma soumission docile...
(ce ne sont que des exemples)

Après, tout, sauver une vie (non humaine) justifie-t-il de perdre une heure de son temps sans risquer la sienne?
 

Oui, ce n'est QU'un chat. Vous agiriez probablement différemment si c'était un enfant humain qui gisait là...

Point alors à l'horizon la grande question du spécisme...

à suivre.

Post imbrem, pulcher tempestas.

Ma vie n'est pas un calvaire

mais depuis déjà trop longtemps,

les jours sont interminables,

les semaines indigestes

et les mois néfastes.

Avancer toujours, dans l'attente d'une vie plus simple et plus douce.

Garder la tête haute, parfois s'écrouler, se relever à nouveau, se battre pour qu'après la pluie vienne le beau temps!

 

E fructu arbor cognoscitur

Vous en appréciez le miel,
Je lui préfère son originelle essence, ravissement extatique,
par ses fleurs blanches, emprise d'une enivrante félicité.
Pour leur fragrance précieuse et sucrée, je vénère aujourd'hui...l'Acacia.
(Du latin... Acacia !)

Abistis, dulces caricæ

Avoir un blog, c'est chouette, motivant, voire excitant.
Pouvoir s'exprimer librement ( fliqués quand même faut pas se leurrer ^^);
parler de tout, de ceux qu'on aime, de ce qu'on aime, de ce et de ceux qu'on abhorre aussi!
Dire qui nous voulons être ou pas, nos trouvailles sur la toile...
 Les blogs c'est le bonheur des pipelettes, des timides, des fashion victims  superficielles comme des geeks incurables (j'ai parfois un peu des deux..^^)
Oui mais, le monde est si vaste, les sujets à aborder intarissables...
Il arrive qu'on ait simplement envie de poster quelque chose, mais rien de particulier à dire...envie de parler de soi sans se confier, de pousser des coups de gueule sans s'engager, etc.
C'est alors qu'il faut avoir l'audace... de poster un post qui parle de pas savoir quoi poster!
... affligeant!
et en plus, "Abistis, dulces caricae" ça veut dire "vous êtes finies douces figues"
N'importe quoi...

Beltane blessings

1er Mai

Pour chacun en France aujourd'hui, c'est ça :

et j'aime moi même beaucoup ces fleurs, élégantes, emplies de pureté, et au parfum envoutant mais délicat.

Cependant, il est dommage d'oublier, que depuis des millénaires, le 1er Mai,
dans la culture de nos ancêtres (celtes), c'est :
BELTAINE
l'une des fêtes les plus importantes de la culture païenne.
Mise en opposition à Samhain, elle représente la lumière (solaire), le triomphe de la saison claire sur la saison sombre.
Le symbole de l'union physique et spirituelle du père et de la mère.
Elle est la fertilité, le renouveau, la Vie!

Il était coutume pour les amoureux (de tous âges ^^), de faire l'amour cette nuit là, renforçant ainsi la fertilité de la nature... et l'on dit que les enfants conçus en cette nuit si spéciale dégagent eux même une magie particulière et bienveillante.

Lors de la fête, on allumait des feux, on sautait par dessus certains, on brulait un mannequin: symbole de l'hiver.

Un rituel très fort consistait ( et consiste toujours) à dresser un grand mat, l'enfoncer dans le sol (le mat étant ici symbole phallique du dieu, et le trou...la féminité intime de la déesse bien sûr)
des rubans aux couleurs vives étaient attachés en haut du mat, chacun en tenant un.
Là commence une danse en cercle en tournant autour du mat, le ruban à la main, en chantant en hommage à la déesse mère.
Il s'agit d'un rite extrêmement joyeux, duquel émane une très forte magie naturelle.

Il serait très long de détailler toutes les traditions de cette fêtes de Beltaine...
Les druides avaient évidemment une grande part d'implication dans les rituels.
Les couples se fiançaient beaucoup à cette occasion.

Au matin du 1er mai, les femmes sortaient recueillir la rosée qui avait disait-on des vertus de guérison.

Si quelques païen passe par ici, qu'il ne me tienne pas rigueur d'avoir volontairement omis de citer de nombreux rituels pratiqués dans cette tradition, j'ai favorisé ceux qui parlent le plus à ma sensibilité spirituelle :)

Alors que certaines traditions actuelles feraient mieux de se perdre au plus vite

(voir patrimoine immatériel de la France
==> suivez mon regard

...

Il est je pense bien malheureux d'en oublier d'autres, ancestrales, qui vénèrent les choses simples et vraies, l'amour, la vie, la générosité...

Sur ce, joyeux beltaine à ceux qui ont choisi de ne pas infliger de souffrance, de garder le cœur et l'âme bien ouverts ...